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帶小朋友們一起參加歡樂的巧克力節活動吧。(圖片提供:澳洲維多利亞旅遊局)

整個八月，位於維多利亞州的亞拉河谷(Yarra Valley)將舉辦澳大利亞第一屆熱巧克力節。對於地處南半球的澳洲而言，八月份正值嚴冬，在冬日裡若能雙手捧上一杯精心調製的熱巧克力，溫暖自雙掌間緩緩流入體內，仿佛沐浴在初春天際間灑下的第一縷金色陽光裡，寒意從後背和肩膀的每一個毛孔蒸發；低頭輕嗅那一縷沁人心脾的甜蜜，淺嚐一口那流動的赭石色，閉上雙眼，美味盡收心裡，對於遊客來說，這是多麼愜意的甜蜜享受。

遠離市井狂歡的喧囂鼓噪，拋開燈紅酒綠和紙醉金迷，亞拉河谷熱巧克力節帶給遊客的不僅僅是最優秀的澳洲飲食文化，更是一種典雅的浪漫。巧克力工廠(Chocolaterie)聘請了來自歐洲的世界級巧克力甜品大師，與當地的專業人士合作，每一周隆重推出七種限量版的全新口味。口味包括：Nutty Salted Caramel(甜蜜堅果)，Tiramisu(提拉米蘇)，Chilli Bomb(香辣炸彈)，Mint Madness(瘋狂薄荷)，Cherry Delight(醉人櫻桃)，Roasted Macadamia(澳大利亞烤堅果)，Berry Explosion(勁爆漿果)。均採用由亞拉河谷在地農家生產的各式原料以及優質的比利時巧克力。

參加巧克力票選活動，有機會贏得跟你體重一樣重的巧克力喔!(圖片提供:澳洲維多利亞旅遊局)

對於喜歡熱巧克力的資深粉絲來說，在這裡不但能體驗舌尖上的享受，更能親身參與投票評選最受歡迎的熱巧力口味，並有機會贏得由巧克力工廠“Chocolaterie & Ice Creamery”精心特製的，與自己體重相當的純手工巧克力。亞拉河谷巧克力工廠執行總監Leanne Neeland女士說：“熱巧克力正要躍上舞臺位居主角！我們要向所有人展示對於巧克力飲食文化的探索發現以及魅力，一起歡度這個冬天，並展現我們對於巧克力以及其它特產的熱愛！”同時表示澳洲居民對於誘人的熱巧克力已經愈發愛不釋手，尤其是在冷風瑟瑟的冬日裡。

在熱巧克力節活動中遊客們還可以享受免費的巧克力試吃，同時零距離欣賞歐洲巧克力甜品大師們展現他們精湛的技藝，手工製作超過150種不同的巧克力食品，當喝完杯中熱巧之後，孩子們也可以在園藝師設計的場地中奔跑玩耍，穿梭在雕塑間，徜徉於果園內。

澳洲亞拉河谷熱巧克力節「Chocolaterie & Ice Creamery」活動網站：http://www.yvci.com.au/
更多旅遊訊息，請上澳洲維多利亞旅遊局網站查詢：http://www.visitmelbourne.com