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多樣化美食流露家鄉味
Aug 15th 2013, 14:30

多樣化美食流露家鄉味

( 2013/08/15 TaipeiWalker )

南機場之名源於日治時期日軍在北部設松山機場,及南部此地設軍用機場而來,直至二次大戰後機場改建為眷村,人潮聚集後,居民為討生活開始在巷弄間擺攤作生意,也逐漸發展成民眾熟知的南機場夜市;從主幹道開始步行不過10分鐘的路程,匯聚了近百家的小吃美食,從肉圓、麻油雞、水餃到果汁等俱是應有盡有,因而吸引許多上班族或學生前來大快朵頤。

酒釀芝麻圓65元/使用傳統酒釀搭配紫米酒釀讓口感更溫順。

八棟圓仔湯從1977年開始傳承至今的好味道,是老闆從小跟著媽媽賣湯圓所習得,秉持台灣傳統湯圓的製法,雖然外觀較為樸實,但比起一般機器製作的口感卻是更勝一籌,其他還有招牌的酒釀及精選宜蘭土豆所製成的花生湯都是一絕。
DATA
地址:台北市中正區中華路二段309巷21號旁
電話:(02)2332-9617
營業時間:夏天16:30~ 24:30;冬天15:00~凌晨01:00
公休日:無
席位:30席

山內雞肉飯70元/拌著淋雞油的飯最是對味。

山內雞肉看似家常口味的小吃攤,卻因老闆選用肉質緊實且富含油脂及香氣的大山雞肉作料理,而別具特色,淋上特調醬汁上桌,細膩不柴的雞肉切盤很是下飯,由於排隊人龍較多,常常不到營業時間結束,一日備料就賣完提早打烊。
DATA
地址:台北市中正區中華路二段307巷口
電話:無
營業時間:11:00~21:00
公休日:周三
席位:30席

韭黃水餃45元/10顆/手工水餃吃來多汁鮮甜。

秀昌水餃館以販售麵點為主的小館,其皮薄飽滿的水餃乃是一大特色,只見數位員工宛如表演般,手工桿皮後用俐落手腳包出顆顆個頭渾圓的水餃,現點現入鍋烹煮,使得流露鮮美肉汁與韭黃清甜的組合,不沾醬也令人著實滿足。
DATA
地址:台北市中正區中華路二段309巷20號
電話:(02)2332-8261
營業時間:11:00~24:00
公休日:每月月中的周三
席位:30席

綜合果汁50元(前)/多款水果增添豐富營養。酪梨牛奶70元(後)/濃稠順口人氣高。

美蘭阿姨果汁吧總是風趣幽默笑臉迎臉的美蘭姨,經營果汁吧已20年餘,使用台灣在地水果,並以多年經驗來挑選飽滿味足的果實作處理,經新鮮現打後,杯杯都是香醇濃郁,問起美味竅門為何,美蘭姨說只要用心去做,味道自然一級棒!
DATA
地址:台北市中正區中華路二段309巷底
電話:(02)2332-1024
營業時間:11:30~24:30
公休日:無
席位:無

雞腿排25元(前)、香菇30元(右)、洋蔥圈30元(後)/香脆多汁。

好吃炸雞20多年前原為補貼家用而擺攤,不過由於老闆堅持使用從南投每日直送的現宰雞肉來製作,搭配同樣請廠商按比例配方製作的胡椒鹽,經油炸後才能保有豐富肉汁與緊實肉質,加上價格便宜,讓人吃完直豎起拇指說好吃。
DATA
地址:台北市中正區中華路二段309巷
電話:(02)2305-5992
營業時間:15:30~凌晨01:00
公休日:周一
席位:無

現蒸臭豆腐70元/用蒸籠將特製醬料完全入味,另外用中藥炒辣椒,讓香氣完全釋出。

呷臭彈蒸臭豆腐全店為素食料理,卻以蒸臭豆腐一味打響名號,原為攝影師的老闆,因緣際會跟朋友學會蒸臭豆腐的作法進而轉行開店,選用手工製作並以蔬菜來發酵的臭豆腐,因其密度較大使醬料較易入味,配合軟嫩口感誘人接連嚐鮮。
DATA
地址:台北市中正區中華路二段311巷15號
電話:(02)2305-3078
營業時間:17:00~23:00
公休日:周二
席位:30席

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