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來札幌必吃道地料理
Oct 2nd 2013, 14:29

來札幌必吃道地料理

( 2013/10/02 TaipeiWalker )

開心的旅程就將接近尾聲,距登別約1小時35分鐘車程,來到了最後一個目的地,北海道最大城市-札幌。札幌不但是北海道的行政、商業中心,也是日本人口第4多的大都會,不變的是它依然擁有寬廣的藍天、街道,許多好吃、好玩的新鮮事!

整片的繽紛花園,中間有愛心拍照點,是寫真留念的好景點。

白色戀人公園說到北海道伴手禮,相信大家都會想到香甜可口的白朱古力餅乾,每年生產2億片的白色戀人招牌餅乾,都由全世界只有1家的白色戀人工廠生產。園區內設計成主題樂園,重現了歐洲復古典雅的街景,可以參觀工廠、欣賞英國來的玫瑰園、還能親手體驗製作專屬的手工餅乾(¥840起),館內也展示了19世紀朱古力的發展過程、古董包裝等。每到整點,花園還會有驚喜表演,可以玩上半天!
DATA
地址:北海道札幌市西区宮の沢2条2丁目
電話:+81-11-666-1481
營業時間:09:00∼19:00
公休日:無
刷卡:皆可
語言:英文可;中文可
費用:¥600/人
交通:開車自札幌站車程約25分鐘;札幌市營地下鐵「宮の沢」站出口走路7分鐘
網址:www.shiroikoibitopark.jp

味玉味噌ラーメン(半熟蛋味噌拉麵)¥880/麵條是札幌特有的「縮麵」,較短呈波浪狀,更易融合湯頭。

拉麵寶龍說到北海道拉麵,札幌的味噌拉麵當然是第一把交椅。寶龍從札幌發迹,至今已有56年歷史,在日本共有80家店舖,會依據各地的習慣調整味噌湯頭的口味,在地深耕。札幌總本店的味噌當然是使用北海道產的味噌,還有總本店限定的味噌調味半熟蛋。
DATA
地址:北海道札幌市中央区南6条西3丁目
電話:+81-11-511-0403
營業時間:10:30∼凌晨03:00
公休日:無
刷卡:不可
語言:英文不可;中文不可
交通:札幌市營地下鐵「すすきの」站7號出口走路5分鐘 
網址:www.houryu.co.jp

4PIVOT交通方便,消費滿¥2,000可免費停車90分鐘。

New StylePIVOT是札幌的百貨商場, 設有UNIQLO、GU、FRANC FRANC等各種服飾雜貨品牌,是深受年輕人喜愛的購物天堂。位於4樓的New Style是書店起家的雜貨品牌,店內販售的可愛雜貨,都是店員們自己搜集而來的,因此風格也會跟着店員個性有所不同,充滿創意。
DATA
地址:北海道札幌市中央区南2条西4丁目 4F(PIVOT)
電話:+81-11-219-4151
營業時間:10:00∼20:00
公休日:無
刷卡:皆可
語言:英文略懂;中文不可
交通:札幌市營地下鐵「大通」站直通 
網址:www. pivot-clip.co.jp

烤盤使用高品質牛油。據說羊肉的油脂要到達42℃才會溶化, 因此人體較難吸收, 不用太擔心卡路里哦。

山小屋成吉思汗燒肉是札幌必吃的當地美食,山小屋位於市中心,卻十分隱密有氣氛,使用的小羊肉鮮嫩且毫無腥味,連不敢吃羊肉的人也吃得讚不絕口。只要點了1人份肉類,所有北海道產的野菜全都無限提供,最獨特的是還有新鮮小番茄,可以直接吃、也能烤來吃,與羊肉搭配美味無比。沾醬也是自家調配,會在每年11月蘋果豐收時,大量使用製成1年份的醬汁,清爽帶有淡淡果香,能加倍提高羊肉的鮮嫩口感。
DATA
地址:北海道札幌市中央区南4条西4丁目13番地2 第5グリーンビル1F 
電話:+81-11-271-2853
營業時間:17:00∼23:00( LO 22:30) 
公休日:無
刷卡:皆可
語言:英文可;中文略懂
交通:札幌市營地下鐵「すすきの」站2號出口即達
網址:suginome.jp

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