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彰化》顛覆傳統的美味糕餅 入口即化的雪藏綠豆糕
Aug 20th 2013, 22:27

彰化》顛覆傳統的美味糕餅 入口即化的雪藏綠豆糕

( 2013/08/20 美美網 黃俊綸 )

位於民生陸上的謝碧珍食品行，原以傳統販售傳統的祭拜供品為主，以特製新研發手工健康糕餅「雪藏綠豆糕」為主，一般人對於糕點觀念總是太甜，但「雪藏綠豆糕」顛覆傳統的口感！入口即化的口感，吃了爽口也不膩，會讓人想要一口接一口，低熱量低卡洛里，口味上嚴選四種不同的口味－烏梅、藍梅、抹茶、蔓越莓，經過市場熱烈的反應，毅然推出最符合現代大眾口感的現代糕點。　

謝碧珍是老闆娘的名字，也是店名，老闆娘快人快語及熱情親切不怕別人試吃的個性，讓「謝碧珍」店名漸漸遠近知名。老闆娘笑著說：「由於新搬店面一些舊宇新知不易找尋，所以希望大家可以幫忙廣為宣傳。」來到天后宮祈福拜拜之餘，別忘了到轉角處「謝碧珍食品行」暫作停留，您可以親自現場免費試吃品嚐各類糕點，也別忘了帶點道地伴手糕點赴歸與家人分享。

品嚐三步驟１．先小口品嚐「雪藏草木雅食(雪藏綠豆糕)」皮－入口即化。 ２．餅切成四分之一，吃一口完整餡及皮，口感－很爽口。 ３．喝一杯香醇茶－此刻有種幸福的滿足感。

謝碧珍食品行http://047743333.mmmtravel.com.tw/ 更多旅遊資訊請上美美網：http://mmweb.tw/

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