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韓良露／漳州的農民家味
Aug 16th 2013, 16:09

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【聯合報╱韓良露（美食家)】 我在大陸旅行時，最喜歡到當地的小書局找地方出版的老食譜書，這些書多半其貌不揚，排版粗糙、紙張薄劣、文筆不佳，但這類出版了幾十年還沒賣完的風漬食譜書，卻常常藏著地方珍貴的第一手的飲食文史資料。 我從廈門向...

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    chinjie111 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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