如朋友般搭著父親的肩,走一遭最美好的國外旅行,是許多子女最想跟爸爸一起做的事,若是這樣的夢還未寫下,那麼,就來趟父親節味蕾異國之旅的小確幸,讓爹地吃到想流淚,在心中OS他辛勞付出的一年是值得的啦!
◎愉悅聚餐老爸首選:阿根廷慢火牛排 Steak‧Wine在阿根廷具有悠久的歷史傳統的慢火牛排,是以文火、低溫,再加上獨特的阿根廷慢火烤架所烤製成的獨特料理;講究火侯的慢火牛排需耗時至少6-8小時烤製,其中的備製工序更是繁複。「阿根廷慢火牛排 Steak‧Wine」的招牌菜之一「ASADOR 35 Oz. US Prime慢火帶骨熟成沙朗」,份量超澎派,適合全家人一起分食,上桌一切開便肉汁四溢,引人垂涎;慢火牛排的了理過程粗曠又豪邁,入口時卻有甜嫩濃郁的細膩風味,還隱約散發出迷人的炭烤馨香。主廚Fernando並笑著說:「在阿根廷若是晚餐想吃慢火牛排,中午就要開始烤了。」因此慢火牛排不僅每日數量有限,也只能於晚餐時段供應。
除了慢火牛排,餐廳亦提供如「炙燒干貝」、「香煎法式鵝肝襯白蘭地無花果」、「法式羊肩排佐羊肚菌菇醬」等歐陸菜系,就算想換口味多吃幾種,也有美味道地的豐富選擇。
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12oz慢火無骨沙朗
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阿根廷傳統ASADOR慢火烤架
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35oz慢火帶骨沙朗
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【Info.】地址:台北市大安區敦化南路二段170號
電話:(02) 2739-9917
營業時間:週一至週六11:45~14:30;17:45~22:00 (每週日休)
價位:午間套餐600元起,晚間套餐1200元起、無菜單料理2,000元起。 (以上需另加10%服務費。) 父親節無特別推出套餐,但各餐點均建議事先預訂。
◎愛新鮮老爸首選:紐澳良小廚(Nola Kitchen)隱身於台北市信義區公園一隅的紐澳良小廚(Nola Kitchen),絕對能讓爸比在此擁有異國風味的甜美回憶。紐澳良美食在台灣相當罕見,但在美國,卻是最具代表性的南方移民代表美食,融合著法國、西班牙的殖民洗禮及非洲黑人的料理靈魂。有精算師背景的老闆Tony,因為留學愛上當地多元又豐富的料理文化,於是回到台灣後,便呈現這家充滿異國特色的紐奧良餐廳。
包括楓糖鬆餅炸雞、紐澳良海鮮飯、焦黑魚、法式貝涅方餅等許多經典美式南方料理,都跳脫一般台灣消費者用餐的思考邏輯,每一道菜,吃得不僅是文化累積,更是讓父親宛若歷經一場味蕾與視覺巡禮,可說是最難忘的「美味父親節體驗」。即日起至8/11止和爸爸歡慶聚餐,每桌點啤酒兩支以上並說出YAHOO通關密語「NOLA愛爸爸,父親節快樂」即贈紐澳良雞翅一份(價值NT$190)。
【Info.】地址:台北市信義區信義路五段150巷14弄16號
電話:02-2722-7662
營業時間:平日11:30-21:30 週末09:00-21:30
父親節優惠:說出YAHOO通關密語「NOLA愛爸爸,父親節快樂」即贈紐澳良雞翅一份(價值NT$190)。
◎歡樂老爸首選:溫德餐廳父親節想要更多歡樂氣氛的家族聚會感受,「溫德」是最佳選擇!溫德是台北最具特色的德國餐廳,主廚兼老闆麥可是德國人,出身於烘焙世家,呈現德國佳餚可說是非常道地,像是德國豬腳、德製傳統肉腸、香腸綜合盤都是值得享受的大餐,搭配全世界最知名的德國啤酒,相信可以讓老爸放下矜持與威嚴,跟子女更無距離的開懷暢聊。
配合父親節,餐廳目前有推出以高爾夫球場為主題的"神氣活現"蛋糕,並推出鬍鬚派對,只要購買鬍鬚馬芬,裝上假鬍鬚上傳臉書,講通關密語:老爸鬍鬚派對@Wendel,就送領帶棒棒糕。至於餐點,大安店與天母店,8/8天當日來溫德用餐的爸爸,可以玩抽抽樂,最大獎項為德國豬腳,而內湖店則是採用「命運之輪」送爸爸好禮,讓父親有得吃又有得玩。
【Info.】地址:台北市士林區德行西路5號 電話:(02) 2831-4415 營業時間:07:00-22:00(另有大安店、內湖店)
父親節優惠:8/8當日用餐可玩抽抽樂贏獎項
◎小確幸老爸首選:台北福華大飯店父親節讓爸爸最有面子的事,當然是為他計畫一次五星級飯店頂級料理的幸福驚喜。台北福華大飯店於即日起至8/8,在各廳推出多種選擇與優惠,讓子女可以根據父親喜好的口味選擇。特別推薦海山廳限定「日式父上套餐」,內容包括伊勢龍蝦鑲球、干貝鑲球清湯等精緻日式料理,每套NT$1,800+10%。
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日式父上套餐
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另外中式的「江南春」則推出無錫排骨、碧綠蝦片等專為父親設計的料理;半自助式的「麗香苑」有酥炸柴魚花片藍帶豬排、碳烤肋眼牛排佐乳酪香料麻菇以及香煎普羅旺斯香料大西洋鮭魚,三種不同風格的主菜提供選擇,兩家餐廳價格皆為NT$888+10%。位於中庭的「彩虹座」,則有消費滿千送兩百抵用券活動。
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江南春父親節套餐
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【Info.】地址:台北市仁愛路三段160號
電話:(02) 2700-2323
營業時間:1F彩虹座11:45-21:00
1F海山廳、3F江南春 午餐11:30-14:30、晚餐17:30-21:30/2F麗香苑6:00-24:00 父親節優惠:海山廳推出限定版「日式父上套餐」。中庭「彩虹座」消費滿千送兩百抵用券。
◎品味老爸首選:寒舍艾美酒店比起母親的包容而柔軟,父親形象喻含的堅毅與負責往往是子女們學習的榜樣。若說要找處最適宜父親「品味」的餐廳,兼具低調奢華與時尚的寒舍艾美酒店最能表露父親的格調。今年台北寒舍艾美酒店推出【尊寵父親.DEAREST DAD】主題活動,與象徵著尊貴品味的百年經典品牌「Montblanc萬寶龍」合作,只要於8/8當日晚餐時段於探索廚房及寒舍食譜用餐消費滿NT6,000,即可獲得Montblanc萬寶龍品牌小禮乙份,活動期間探索廚房自助晚餐每位NT1,680+10%,寒舍食譜精選套餐NT2,280+10%,桌席NT22,800+10%。
另外巧克光廊同時推出父親節限定六吋甜點「莊園芝麻巧克力蛋糕」,每份NT1,200,嚴選來自秘魯阿圖索65%頂級莊園巧克力,濃郁的可可帶有淡淡果香,搭配美食與萬寶龍贈禮,可說是最棒的父親節禮讚。
【Info.】地址:台北市松仁路38號 電話:(02)6622-8000 營業時間:探索廚房、寒舍食譜 午餐11:30-14:30、晚餐18:00-21:30/巧克光廊11:00-21:30 父親節優惠:消費滿NT6,000可獲Montblanc萬寶龍品牌小禮乙份
◎樂活無負擔(健康老爸)首選:野草餐廳照顧老爸身體健康是子女最大心願,父親節想讓爸爸吃得開心又無負擔,標榜樂活與美味兼具的新食潮餐廳「野草」肯定能滿足家人的需求。位於台北市東區的「野草」,標榜遵循歐洲古法的傳統食譜,沒有花俏過多的裝飾,只有內斂的厚實香氣及口感,最重要的是,料理中沒有所謂味精、雞粉、反式脂肪酸等添加物,主張天然食材及天然調味料,烹調上不加一滴油,是一家強調用LOHAS理念來經營的餐廳。雖然簡單,卻顯得質樸而健康,讓老爸吃出無負擔的美味。
針對即將來到的父親節,野草特別推薦三道最道地又充滿特色的餐點,包括有著北非獨特風味的辣味料理「摩洛哥風味辣醬雞」、選用豬肩胛肉本身所釋出的油脂來煎烤的「肩胛豬佐香草鹽」,以及使用魚與蔬菜長時間熬製而成再加入眾多海鮮的「漁夫海鮮飯」,讓爸爸感受最獨特又健康的美味洗禮。
【Info.】地址:台北市延吉街138巷3號
電話:(02) 8771-5430
營業時間:平日11:30-22:00 假日08:30-22:00
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